Resepi mudah ::Macaroni Goreng::

:: Assalamualaikum ::

Hari ini Lieya nak berkongsi resepi "copy,paste" yang Lieya sendiri dah cuba, Alhamdulillah mudah dan sedap. Kawan-kawan juga boleh cuba.. 

Ok kita mula kan dengan bahan-bahannya dahulu..

Bahan-Bahan (6-8 orang makan)

500 gram makaroni (disyorkan jenama bruttoni, kalau takde yang lain pun boleh)

1 bungkus daging cincang (jenama ramli burger - kalau daging dicincang sendiri lagi baik)
1 tin cendawan butang dihiris cantik

7 ulas bawang merah kecil (dimayang)- Lieya guna bawang merah besar je..
5 ulas bawang putih (dimayang)
2 batang carrot di potong dadu

2 senduk cili kisar (cili kering + sedikit bawang merah dan bawang putih)- Lieya guna segera punya
5 sudu makan sos cili
4 sudu makan sos tiram

Cili merah, daun saderi dan daun bawang sebagai hiasan

Cara-caranya

1. Didihkan air terlebih dahulu.
2. Rebus makaroni selama lebih kurang 4 minit.
Setelah 2 minit makaroni direbus masukkan sedikit garam dan 1 sudu kecil minyak zaiton kalau tiada, apa-apa minyak masak pun boleh masukkan ke dalam air rebusan makaroni tadi.
3. Setelah empuk, toskan
4. Tumis bawang merah dan bawang putih yang dimayang sehingga kekuningan dan berbau wangi.
5. Kemudian, masukkan cili kisar, gaul sehingga agak garing.
6. Masukkan daging kisar tadi. Masukkan juga sedikit air supaya daging empuk.
7. Kemudian, masukkan cili sos dan sos tiram serta garam secukup rasa.
8. Tumis sebentar, dan masukkan cendawan butang dan carrot
9. Setelah semua bahan sebati, akhir sekali masukkan macaroni yang telah direbus tadi.

Dan sedia dihidangkan...

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

v

Selamat mencuba~~